Sockerfritt godis

Sockerfritt godis är sött utan socker. Sötman kommer i stället från sötningsmedel eller sockeralkoholer. Här förklarar vi vad ordet sockerfritt betyder och vad som står på förpackningen.

Prisjämförelsen är inte igång än. Den byggs upp när butiker ansluts. Under tiden finns tips och fakta nedan.

Vad betyder sockerfritt?

Ordet sockerfritt är ett näringspåstående och är reglerat i EU. Godiset får innehålla högst 0,5 gram socker per 100 gram. Sockerfritt betyder alltså inte att godiset saknar energi. Fett ger energi, och de flesta sockeralkoholer ger också energi, men mindre än socker. Undantaget är erytritol, som räknas som energifritt.

Vad gör godiset sött?

Sötman kommer ofta från polyoler, som är sockeralkoholer, eller från intensiva sötningsmedel. Båda räknas som tillsatser och står i ingrediensförteckningen med namn eller E-nummer. Vad numren betyder kan du slå upp i lexikonet över ingredienser och E-nummer.

Tänk på det här

  • Varningen på förpackningen. Med mer än 10 procent tillsatta polyoler ska det stå att överdriven konsumtion kan ha laxerande effekt.
  • Smaken. Sockerfritt godis kan smaka annorlunda än vanligt godis. Prova en liten påse först.

Fler sorter hittar du under godis.

Vanliga frågor

Får sockerfritt godis innehålla socker?

Lite. Enligt EU:s regler för näringspåståenden får en produkt kallas sockerfri om den innehåller högst 0,5 gram socker per 100 gram.

Varför står det att godiset kan verka laxerande?

Innehåller ett livsmedel mer än 10 procent tillsatta polyoler, alltså sockeralkoholer, ska det enligt EU:s regler stå att överdriven konsumtion kan ha laxerande effekt.

Källor (3)

  1. Europaparlamentet och rådet (text via legislation.gov.uk, version som antagen). Förordning (EG) nr 1924/2006 om näringspåståenden och hälsopåståenden, bilagan. legislation.gov.uk/eur/2006/1924/annex/adopted
  2. Europaparlamentet och rådet (EUR-Lex, svensk text). Förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga III punkt 2.4. eur-lex.europa.eu/legal-content/SV/TXT/?uri=CELEX:32011R1169
  3. Europaparlamentet och rådet (EUR-Lex, svensk text). Förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIV. eur-lex.europa.eu/legal-content/SV/TXT/?uri=CELEX:32011R1169

Mer i godis